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Home » Archive for  Plats et aliments

Catégorie : Plats et aliments

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Yakitoris japonais : votre guide pour tout comprendre!

Posted on20 septembre 202230 septembre 2022AuthorSoniaLeave a comment

La gastronomie japonaise est très variée. Elle contient de la viande, des légumes, du poisson, des sauces et du côté sucré nous retrouvons les célèbres moschis ou encore les pancakes aux haricots rouges. Sans oublier Lire la suite …

CategoriesPlats et alimentsTagsyakitori

various ingredients of shabu hot pot with sauce scaled

Recette pour un Shabu Shabu très simple

Posted on20 septembre 202226 mars 2023AuthorSoniaLeave a comment

Une courte histoire La Shabu Shabu ne vient pas du Japon. Il a été crée en Mongolie puis s’est propagé en Chine avant de rejoindra la cuisine japonaise. Il s’agit d’une fondue. Attention, rien à Lire la suite …

CategoriesPlats et alimentsTagsshabu shabu

skewers shashlik kebab with red sauce scaled

Notre recette de Yakitori au boeuf et au fromage : rapide et super bon!

Posted on20 septembre 202230 septembre 2022AuthorSoniaLeave a comment

Des petites bouchées, la présence d’un goût particulier et une façon de se nourrir unique : les yakitoris représentent bien la nourriture japonaise. Les brochettes yakitori sont très connues au Japon et se sont forgées Lire la suite …

CategoriesPlats et alimentsTagsyakitori

raw meat white plate hot pot shabu menu scaled

Tout savoir sur le Shabu Shabu !

Posted on18 septembre 202230 septembre 2022AuthorSoniaLeave a comment

Le shabu shabu est un plat chaud et réconfortant qui est fait pour être apprécié avec la famille et les amis que ce soit pour des célébrations, des vacances ou de simples rencontres. Le shabu Lire la suite …

CategoriesPlats et alimentsTagsshabu shabu

thai sukiyaki spicy sauce white tiny bowl scaled

Recette de la sauce Sukiyaki

Posted on18 septembre 202230 septembre 2022AuthorSoniaLeave a comment

Cette sauce sukiyaki a de nombreuses utilisations. Vous pourrez l’utiliser comme sauce pour faire cuire en bouillon ou griller toute combinaison de viandes, fruits de mer et légumes. Il peut également être mis sur des Lire la suite …

CategoriesPlats et alimentsTagssauce, sukiyaki

sukiyaki pork served with suki spicy sauce scaled

Le Sukiyaki : le guide ultime !

Posted on18 septembre 202230 septembre 2022AuthorSoniaLeave a comment

Incontournable plat japonais, qui est aussi une sauce, le sukiyaki est très populaire au Japon, et ce, depuis des décennies. Convivial, il est très souvent consommé lors des repas de famille. Proche de la sauce Lire la suite …

CategoriesPlats et alimentsTagssukiyaki

yakitori chicken stick close up scaled

Tout savoir sur les yakitori (brochettes japonaises)!

Posted on8 septembre 202230 septembre 2022AuthorSoniaLeave a comment

La gastronomie japonaise est très variée. Elle contient de la viande, des légumes, du poisson, des sauces et du côté sucré nous retrouvons les célèbres moschis ou encore les pancakes aux haricots rouges. Sans oublier Lire la suite …

CategoriesPlats et alimentsTagsyakitori

sushi with ingredients vertical frame scaled

Tout savoir sur les onigiris !

Posted on7 septembre 202230 septembre 2022AuthorSoniaLeave a comment

Les onigiris sont des plats délicieux, qui ont de plus en plus de succès chez nous, mais le connaissez-vous vraiment ? Que veut dire ce mot, qu’en est il pour les femmes enceintes, quelle est son Lire la suite …

CategoriesPlats et alimentsTagsonigiri

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La recette de l’Onigiri au poulet!

Posted on6 septembre 202230 septembre 2022AuthorSoniaLeave a comment

Les onigiris, ce plat japonais si emblématique, est en plus d’être succulent, très simple à faire. Autre fois simple boule de riz, il se décline aujourd’hui à l’infini avec toute sorte de garniture. Rapide à Lire la suite …

CategoriesPlats et alimentsTagsonigiri

onigri sushi with chopsticks plate scaled

Notre recette d’onigiri au thon : rapide et délicieuse!

Posted on5 septembre 202230 septembre 2022AuthorSoniaLeave a comment

La cuisine japonaise est aimée de tous. Nous n’allons pas évoquer ses célèbres sushis qui sont le symbole de la cuisine nippone mais d’autres plats sont tout autant emblématiques de ce pays si riche en Lire la suite …

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